Coordenador Restaurante

Coordenador(a) de Restaurante (Presencial) - Shopping Mestre Álvaro

Estamos em busca de um(a) Coordenador(a) de Restaurante dinâmico(a) e com perfil de liderança para gerenciar nossas operações presenciais e garantir a excelência no atendimento.

Principais Responsabilidades:

• Gerenciar a operação diária do restaurante, do planejamento à execução.
• Liderar e coordenar a equipe, promovendo um ambiente de trabalho eficiente e colaborativo.
• Acompanhar a experiência do cliente, assegurando alto padrão de satisfação e fidelização.
• Interagir com fornecedores e parceiros para garantir a qualidade de insumos e serviços.

Requisitos:

• Experiência prévia em gestão de restaurantes ou setores similares.
• Sólidos conhecimentos em normas de higiene e segurança alimentar (ANVISA).
• Domínio em controle de custos, orçamentos e DRE operacional.
• Excelentes habilidades de comunicação, gestão de pessoas e resolução de conflitos.

O que oferecemos:

• Remuneração competitiva (compatível com o mercado).
• Acesso a programas de desenvolvimento e capacitação profissional.
• Ambiente de trabalho dinâmico e focado em inovação.
• Oportunidades reais de crescimento e carreira.

Local de trabalho: Presencial — Shopping Mestre Álvaro - Serra/ES

Horário: - Escala 6x1 - Das 08hs às 16:20hs, ou 14hs ao fechamento - (1 folga na semana e 2 folgas em domingos)