Cozinheiro(a) Hospitalar

💚 Oportunidade Confidencial | Cozinheiro(a) Hospitalar

Estamos com uma oportunidade para Cozinheiro(a) Hospitalar em uma instituição de saúde de grande porte, em Nova Lima/MG.

Buscamos um profissional comprometido com a qualidade, a organização e a segurança alimentar, com cuidado no preparo das refeições e atenção às necessidades dos pacientes e colaboradores.

💚 Principais atividades

• Preparar refeições conforme cardápios, fichas técnicas e orientações nutricionais;
• Realizar o pré-preparo e o preparo dos alimentos;
• Seguir as especificações das dietas hospitalares;
• Controlar o tempo e a temperatura de preparo e conservação dos alimentos;
• Higienizar e organizar alimentos, utensílios, equipamentos e superfícies;
• Verificar a qualidade e as condições de armazenamento dos ingredientes;
• Cumprir as boas práticas de manipulação e as normas de segurança alimentar.

💚 Requisitos

• Ensino fundamental completo; ensino médio será um diferencial;
• Experiência com preparo de refeições em cozinhas profissionais;
• Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;
• Organização, agilidade, responsabilidade e facilidade para trabalhar em equipe;
• Experiência em cozinha hospitalar ou produção em grande escala será um diferencial.

Informações da vaga

• Local: Nova Lima/MG
• Área: Serviço de Nutrição
• Salário: R$ 2.692,87
• Jornada: Conforme escala definida para a vaga.

Benefícios

• Vale-transporte;
• Vale-alimentação/refeição;
• Plano de saúde e plano odontológico;
• Wellhub;
• Convênio-farmácia;
• Bolsa de estudos;
• Participação nos Lucros e Resultados (PLR);
• Programa de Saúde;
• Colônia de férias do SESC MG.
• Gostou da oportunidade? Candidate-se e venha fazer parte dessa equipe!