Gerente de Gelateria - Blumenau SC - Freddo
A Freddo é uma rede argentina de sorveterias líder no segmento de sorvetes artesanais, inaugurou sua primeira loja em Buenos Aires no ano de 1969. Desde então, combina tradição, receitas inovadoras e o talento dos produtores.
Em 2010, com mais de 85 lojas espalhadas pela América do Sul, a Freddo chegou ao Brasil. A rede de sorveteria traz para o país toda sua tradição e qualidade em sorvetes artesanais.
RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES
· Coordenar todas as atividades, rotinas e processos da loja.
· Realizar abertura e fechamento de loja, controle de estoque, preparação de produção, rotinas de limpeza e organização, e demais atividades diárias.
· Dominar todos os processos do negócio.
· Treinar e reciclar colaboradores.
Elaborar escala de trabalho da equipe,
· Garantir o padrão de qualidade da operação.
· Recebimento e controle de materiais
· Controle de qualidade dos produtos
· Controle do ponto dos colaboradores
· Contagem semanal de produtos da loja
REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES
· Disponibilidade de horário, inclusive aos finais de semana e feriados;
· Morar em Blumenau;
· Ter boa habilidade de comunicação;
· Ter experiência com gestão no setor de alimentação
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Salário: 4.810,00
Vale alimentação: 700,00